กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ นำทัพคณะผู้ประกอบการสินค้าอาหารและเครื่องดื่มไทยเข้าร่วมจัดแสดงในงาน Anuga 2023 ณ เมืองโคโลญ เยอรมนี ระหว่างวันที่ 7 – 11 ตุลาคม 2566 ภายใต้คูหาประเทศไทย Thailand : Kitchen of the World ต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 26 ประกาศศักยภาพสินค้าไทย สร้างความเชื่อมั่น และขยายช่องทางกระจายสินค้าสู่ตลาดยุโรป

นายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กล่าวว่า การนำคณะผู้ประกอบการไทยเข้าร่วมงานแสดงสินค้า Anuga 2023 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดของโลกในครั้งนี้ ถือเป็นโอกาสอันดีของผู้ประกอบการไทยที่จะได้พบปะและเจรจาธุรกิจกับผู้ซื้อผู้นำเข้ารายสำคัญของเยอรมนีและประเทศอื่นๆ จากทั่วโลก รวมทั้งได้ขยายตลาดสินค้าอาหารไทยในสหภาพยุโรป ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลกของรัฐบาลที่มีความมุ่งมั่นในการผลักดันการส่งออกสินค้าอาหารและวัตถุดิบของไทยไปยังตลาดต่างประเทศ

ในปีนี้ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) ร่วมกับหอการค้าไทย นำคณะผู้ประกอบการไทยจำนวนทั้งสิ้น 140 บริษัท เข้าร่วมจัดแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มในงาน Anuga 2023 ภายใต้คูหาประเทศไทย (Thailand Pavilion) ณ อาคาร 11.3 โซน Fine Food จำนวน 122 บริษัท อาคาร 8.1 โซน Drinks จำนวน 11 บริษัท และอาคาร 4.2 โซน Frozen จำนวน 7 บริษัท รวมพื้นที่จัดแสดงประมาณ 1,700 ตารางเมตร

โดยในวันที่ 7 ตุลาคม 2566 ซึ่งเป็นวันแรกของการจัดงาน มีพิธีเปิดคูหาประเทศไทย ณ อาคาร 11.3 โดยมีนายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย

นายสนั่น อังอุบลกุล ประธานหอการค้าไทย และนายณัฐวัฒน์ กฤษณามระ เอกอัครราชทูต ณ กรุงเบอร์ลิน ให้เกียรติร่วมพิธีเปิดคูหาประเทศไทย และรับชมการสาธิตการทำอาหารไทยในคอนเซปต์ “Thai Street Food” จากเชฟเจสสิก้า หวัง (เชฟเป่าเป้) แชมป์รายการ MasterChef All Stars Thailand (trophy) ซึ่งได้รับความสนใจจากชาวต่างชาติที่เข้าร่วมชมงานเป็นอย่างมาก

นอกจากนี้ เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์และเชิญชวนผู้ชมงานเข้าเยี่ยมชมคูหาประเทศไทย ได้มีการจัดกิจกรรมพิเศษ ได้แก่ กิจกรรมสาธิตการทำอาหารไทยโดยเชฟเป่าเป้ ตลอดทั้ง 5 วันของการจัดงาน กิจกรรมแจกเครื่องดื่มกาแฟไทยให้กับผู้ซื้อ/ผู้นำเข้าที่เข้ามาสอบถามข้อมูลและเยี่ยมชมคูหาไทย และกิจกรรม Happy Hour แจกถุงบรรจุสินค้าตัวอย่างของผู้ประกอบการไทยที่จัดแสดงในงาน

สำหรับมูลค่าการเจรจาการค้าที่เกิดขึ้นตลอดระยะเวลา 5 วันของการจัดงาน มีมูลค่าการสั่งซื้อทันทีประมาณ 10 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือประมาณ 370 ล้านบาท และคาดการณ์มูลค่าสั่งซื้อใน 1 ปี ประมาณ 98 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือประมาณ 3,626 ล้านบาท รวม 3,996 ล้านบาท สินค้าที่ได้รับความนิยม ได้แก่ ข้าวหอมมะลิ ผลไม้อบแห้ง ทูน่ากระป๋อง เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง ข้าวเกรียบ ไอศกรีมโมจิ โดยผู้ซื้อ/ผู้นำเข้า 5 อันดับแรกที่มาเจรจาการค้ากับผู้ประกอบการไทย ได้แก่ เนเธอร์แลนด์ อังกฤษ เยอรมนี สหรัฐอเมริกา และออสเตรเลีย งาน Anuga เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงและมีขนาดใหญ่เป็นอันดับ 1 ของโลก จัดขึ้นครั้งแรกในปี 2462 ณ เมืองชตุทการ์ท (Stuttgart) ในช่วงแรกของการจัดงานได้มีการสับเปลี่ยนหมุนเวียนสถานที่จัดงานไปยังเมืองต่างๆ ในเยอรมนี เช่น มิวนิค (Munich) ฮันโนเฟอร์ (Hannover) เบอร์ลิน (Berlin) และมัคเดอบวร์ค (Magdeburg) และจัดที่เมืองโคโลญ (Cologne) ตั้งแต่ปี 2467 

ในส่วนของกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ได้นำผู้ประกอบการสินค้าอาหารและเครื่องดื่มเข้าร่วมงานแสดงสินค้าดังกล่าวภายใต้ “คูหาประเทศไทย” (Thailand Pavilion) มาอย่างต่อเนื่องถึง 26 ครั้ง โดยงานจัดขึ้นปีเว้นปี

เยอรมนี เป็นตลาดส่งออกลำดับที่ 25 ของไทย และเป็นลำดับที่ 4 ของสหภาพยุโรป ในช่วงเดือนมกราคม – สิงหาคม 2566 ไทยส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารไปยังเยอรมนีมูลค่า 137.43 ล้านเหรียญสหรัฐฯ สินค้าสำคัญ ได้แก่ ไก่ เครื่องปรุงรสอาหาร ผลไม้กระป๋องและแปรรูป ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ อาหารทะเลกระป๋อง ข้าว สินค้าประมง เป็นต้น